Mačke ne mogu da osjete sladak ukus

Naučnici su dokazali da mačke nemaju gen koji bi im omogućio da osjećaju ukus slatkog. “Nedostaje im gen” je jednostavnije objašnjenje, a postoji i ono kompleksnije.

Ljudski jezik ima bradavice koje prepoznaju pet različitih ukusa, među kojima je slatko. Za to su zaslužni proteini nastali na temelju dva različita gena poznata kao Tas1r2 i Tas1r3, koje mačke nemaju, jer nemaju potrebne aminokiseline.

“Mačke ne osjećaju slatko kao mi. To je dobro za njih, jer ionako imaju loše zube”, komentarisao je biohemičar Joe Brand iz centra “Monel kemikal sensiz” u Filadelfiji. Osim toga, mačkin probavni sistev nije “kreiran” za slatku hranu pa bi joj prevelika količina ili učestala ishrana narušili zdravlje.

Iako se na početku mislilo da samo mačke nemaju spomenuti gen, naučnici su kasnije pronašli još najmanje sedam životinjskih vrsta koje su mesojedi i ne osjećaju slatko, među njima su pjegava hijena, orijentalna kratkonokta vidra i morski lav.

Izvor: Index.hr