Categories Desert

Desert sa čokoladom i chia sjemenkama

Ukoliko nemate inspiraciju za pripremu deserta, a voljeli biste da probate nešto inovativno i jednostavno, pronašli smo pravi recept za vas.

Čokoladne kocke sa chia sjemenkama, pored toga što su zanimljive za pripremu, nude bogat ukus čokolade i dobar su izbor za velike sladokusce.

Sastojci:

  • 3 kašičice chia sjemenki
  • 1/2 šolje vode
  • 1/3 šoljice kokosovog šećera
  • kašičica ekstrakta vanilije
  • 1/4 kašičice ulja grožđanog sjemena
  • 3 kašičice hladne vode
  • 1/2 kašičice morske soli
  • 110 g čokolade za kuhanje, bez šećera
  • 1/4 šoljice kakaa
  • 1 šolja pšeničnog brašna

Priprema: Pomiješajte chia sjemenke, 1/2 šolje vode i ekstrakt vanilije. Zagrijte rernu na 190 stepeni, a pleh za pečenje obložite pek papirom. Pomiješajte šećer i ulje, pa dodajte 3 kašičice vode i so. Kuhajte na laganoj temperaturi. Miješajte minut nakon što prokuha. Sklonite sa šporeta i dodajte čokoladu i kakao. Miješajte dok se čokolada ne istopi. Potom umiješajte chia sjemenke i brašno i sipajte u pleh da se ispeče. Pecite tijesto oko 18 minuta. Sačekajte da se kolač ohladi, isijecite ga na kocke, poslužite i uživajte u odličnom okusu.

Izvor: lepotaizdravlje.rs/Foto: GettyImages

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *