Lovorov list – nezamjenjiv dodatak jelima
Da bi lovor jelu dao potrebnu aromatičnost i okus, potrebno ga je znati pravilno skladištiti i koristiti, ali i znati razliku između dvije osnovne ...
Topla salata od krompira i feta sira
Ova salata je toliko hranljiva i ukusna da je možete poslužiti i kao samostalan obrok.
Sastojci:
400 g krompira
3 mlada luka
10-ak crnih maslina
100 g feta sira
Preljev:
4 kašike čvrstog jogurta
2 kašike soka od limuna
4 kašike maslinovog ulja
1 kašika peršuna
so i biber
Priprema:
1. Krompir operite, te ga skuhajte u kori. Ocijedite ga, ogulite, narežite na komade i stavite u zdjelu.
2. Dodajte mu nasjeckani mladi luk, masline i feta sir.
3. U zdjelicu stavite jogurt, maslinovo ulje, sok od limuna i peršin, posolite, popaprite i dobro promješajte.
4. Začinite salatu pripremljenim umakom, i poslužite je toplu.
Izvor: coolinarika.com
