Kuglof s makom

Sastojci (20 porcija):

250 g margarina
250 g šećera
1 vanilin-šećer
prstohvat soli
4 jaja
2 kašičice praška za pecivo
100 ml mlijeka
250 g fila od maka
Preliv:
100 g šećera u prahu
3 kašike soka od limuna

Priprema:

Pomiješajte margarin, šećer, vanilin-šećer i sol pa dodajte jedno po jedno jaje. Postupno umiješajte brašno, prašak za pecivo i mlijeko.

Dvije trećine tijesta stavite u namašćeni kalup za kuglof posut prezlama pa umiješajte fil od maka u ostatak tijesta. Izlijte na tijesto u kalupu te viljuškom napravite spiralne oblike.

Kolač pecite oko 50 minuta u rerni na 180°C. Za preliv pomiješajte šećer u prahu i sok od limuna te ukrasite pečeni kolač.

Izvor: kaufland.hr