Gambori u sosu od meda

Sastojci:

500 g smrznutih gambora
20 ml maslinovog ulja
25 g putera
1 limun
3 kašike meda
3 kašike soja sosa
so, biber
peršunov list

Priprema:

1. Gambore odmrznuti, pa višak vode obrisati paprinim ubrusom.
2. U većoj tavi ugrijati puter i ulje pa propržiti gambore da porumene sa obje strane.
3. Pomiješati sok od limuna, med i soja sos pa začiniti prema ukusu.
4. Pržene gambore preliti pripremljenim sosom i isključiti ringlu. Ostaviti minut-dva da sos provri pa skloniti.
5. Posuti sjeckanim peršunom i poslužiti jelo toplo.

FOTO: GULIVER/THINKSTOCK

IZVOR: POŠALJI RECEPT