Categories Jela sa mesom

Ćufte u sosu od sira i paprike

Ove nedjelje spremili smo za vas, bogat ukusima, recept, koji će postati omiljen na meniju, cijeloj vašoj porodici. Radi se o ćuftama sa sosom od  sira i paprike, uz koje kao prilog savršeno ide krompir pire.

Sastojci:

  • 150 g sira po želji
  • 100 g paprike
  • Kašičica čilija
  • Kašika senfa
  • 2 kašike majoneze (po želji)
  • 550 g mljevene govedine
  • 1 jaje
  • Maslac
  • Prstohvat bibera i soli

Priprema: U posudi izmiješajte izrendani sir, sitno isjeckanu papriku, čili, senf, majonezu i biber. Kada se sastojci sjedine, smjesu ostavite da odstoji dok pripremate govedinu. U mljevenu govedinu dodajte jaje, so i biber i lagano izmiješajte. Zatim dodajte meso u prethodno napravljenu smjesu i sve ponovo izmiješajte. Rastopite maslac i ćufte oblikovane rukom, pržite na maslacu dok ne porumene. Služite ih sa prilogom po želji.

Uživajte!

Izvor: lepotaizdravlje.rs/Foto: Thinkstock

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *