Niskokalorična fritata

Ako volite zanimljivu kombinaciju ukusa, danas vam donosimo recept za fritatu na indijski način. Ukoliko ste ljubitelji indijske, začinjene hrane, ovaj način pripreme jaja, veoma će vam se dopasti. Najbolje od svega je što je ovo idealan obrok za vas koji vodite računa o zdravoj ishrani i brojite kalorije jer ovaj recept broji svega 300 kalorija, a bićete bez problema siti do sljedećeg obroka.

Sve  što vam treba su sljedeće namirnice:

• 3 bjelanceta
• 2 ljute papričice
• Prstohvat bibera i soli
• Prstohvat karija u prahu
• 1 zelena paprika
• 1 crni luk
• Korijander
• 1 paradajz

Priprema: U posudu izlijte 3 bjelanceta, a zatim dodajte dvije ljute zelene papričice, sitno isjeckane. Dodajte malo bibera i soli, po svom ukusu. Dodajte malo karija u prahu, zelenu, baburastu papriku, sitno sjeckanu, kao i jedan sitno isjeckan crni luk. Poboljšajte  ukus uz  malo korijandera. Zatim bjelancima dodajte i jedan paradajz, te sve zajedno dobro umutite. Zagrijte tiganj i dodajte malo maslinovog ulja. Dodajte jaja i pecite ih nekoliko minta, dok se smesa ne stegne, a onda je  presavijte na  pola i pecite još malo sa obe strane. Uživajte u ovom zdravom obroku, idealnom za početak dana!

Za još jednostavniju pripremu, pogledajte ovaj video

 

Izvor: lepotaizdravlje.rs/Foto: Getty Images