Salata sa šampinjonima i piletinom

Bogata i ukusna salata koja je odličan prilog uz jela naročito ako pripremate svečanu trpezu.

Sastojci:
– pakovanje šampinjona
– manji komad bijelog mesa
– 2 dl pavlake
– 200 g majoneza
– glavica luka
– so
– sok od 1/2 limuna

Priprema:
Luk izdinstajte, dodajte šampinjone sitno sjeckane na kockice, posolite i dinstajte. Kad je gotovo, ostavite da se prohladi. Bijelo meso skuhajte, ohladite i sitno isjeckajte. Spojte meso sa šampinjonima, dodajte pavlaku, majonez i limunov sok. Sve izmiješajte. Salatu sipajte u veću staklenu činiju i ukrasite parčetom limuna i peršuna.

Izvor: Life Contnent
Foto: Gulliver/Thinkstock