Gaspačo – ukusna ljetna delicija
Hladna čorba koja se bazira na svježem, sezonskom povrću – poznata pod nazivom gaspačo – potiče iz Andaluzije. Ona je neizostavni dio španske i por...
Hrono pašteta od pilećeg mesa
Foto: Guliver/Thinkstock
Sastojci:
150 g pilećeg bijelog mesa
1 glavica crvenog luka
so
dozvoljeno ulje
po želji, aleva paprika
pileća supa
Priprema:
1. Crveni luk očistiti i izdinstati na malo dozvoljenog ulja.
2. Dodati sitno sjeckano bijelo meso, začine i kratko prodinstati.
3. Naliti supom, da ogrezne pa kuhati na umjerenoj temperaturi.
4. Sve dobro samljeti u blenderu ili ispasirati štapnim mikserom.
5. Sipati u posudu sa poklopcem, sačekati da se ohladi i čuvati u frižideru.
IZVOR: POŠALJI RECEPT
