Veganska salata u tegli
Sastojci: kuhani grašak brokula i kariol naribana svježa mrkva matovilac Preliv bučino ulje bučine sjemenke kumin korijander sok od pol...
Sastojci:
2 manja korijena celera
4 kisele jabuke
320 g tunjevine u komadićima
sok od 1 limuna
so, biber
Priprema:
1. Celer oljuštite pa isjecite na fine listiće, a zatim na kockice. Poprskajte s malo limunovog soka da ne potamni.
2. Jabuke oljuštite i očistite od koštica i peteljki. Isjecite ih na kockice pa pomiješajte s celerom.
3. Na kraju dodajte komadiće tunjevine ocijeđene od ulja, posolite i pobiberite po ukusu i sve pažljivo izmiješajte.
4. Pripremljenu salatu servirajte na listovima zelene salate.
Izvor: Pošalji recept