Tortilje s povrćem

Onih dana kada nemate ideju šta da spremite, a treba vam nešto brzo i ukusno, jednostavni recepti su spas. Jedan takav je i recept za zdrave tortilje, koje možete napraviti za nešto više od 5 minuta. Napunite tortilje zdravim  namirnicama i započnite dan zdravim obrokom, koji će vam dati dovoljno energije.

Sastojci:

• 4 tortilje od kukuruznog brašna
• 200 g ljubičastog kupusa
• 1 mrkva
• 1 manja konzerva graha
• 1 avokado
• narendan sir (po želji)
• 1 glavica luka
• 1 mala čili papričica
• 2 kašike  jabukovog sirćeta
• 1 kašika maslinovog ulja
• So i biber po želji

Priprema: Izrendajte kupus i mrkvu, pa ih začinite uljem, sirćetom i solju. Sve dobro promiješajte. U drugoj posudi sjedinite grah i avokado i od njih napravite pire, dodajte luk i narendani sir. Potom tortilje premažite smjesom od avokada i graha, a zatim dodajte povrće. Tortilje urolajte poput palačinki i poslužite ih presječene na pola. Uživajte.

Izvor: lepotaizdravlje.rs/Foto: Thinkstock