Recept dana: Namaz od kestena

Namazi su idealan obrok, kada ujutru žurite na posao i potreban vam je obrok koji ćete moći da pojedete usput. Međutim, često ih izbjegavamo, jer nismo sigurni u kvalitet njihovog sastava. Zato vam danas donosimo sjajan recept za domaći namaz od kestena, koji će  vas oduševiti!

Sastojci:

150 g kestena
50 g badema
3 kašike bademovog ulja
2 dl vode
prstohvat soli

Priprema:

Zagrijte rernu na 200 stepeni, kako bi ispekli kestenje. Svaki kesten zasijecite na vrhu u obliku slova X i pecite 30 minuta. Kada se ispeku, ostavite ih da se malo ohlade, a zatim razbijte ljuske i lijepo  očistite kestenje. Za to vreme u pleh stavite bademe i pecite ih šest do sedam minuta.

Bademe i kestenje stavite u blender i miješajte tri do četiri minute. Dodajte so, ulje i vodu i nastavite da miješate dok ne dobijete kremastu srukturu namaza.

Namaz držite u staklenoj teglici u frižideru.

Izvor: lepotaizdravlje.rs Foto: Thinkstock