Šta se dešava u našem tijelu kada se prejedemo?

by | 13 Marta, 2017

Hrana je za većinu nas izvor neizmjernog, gotovo orgazmičnog zadovoljstva, posebno kada možemo da se častimo nekim dobrim čokladnim desertom ili komadom torte. Upravo zbog tog osjećaja, nekada i pretjeramo (ili narodski rečeno – oči su nam gladne), pa naš organizam mora da se obračuna sa viškom hrane koji smo unijeli. Šta se tada dešava u našem tijelu?

Foto: Guliver/Thinkstock

Prva posljedica je vidljiva i prije nego što ustanemo od stola. To je onaj osjećaj da ćemo “eksplodirati”. Iako je moguće da stomak da pukne posle prejedanja, uslovni refleks koji nas tera na povraćanje, zastaviće nas sa prejedanjem prije nego što stignemo da unesemo količinu hrane potreban da bi se to dogodilo.

O kojoj količini hrane zapravo pričamo?

Prosječan ljudski želudac može da obradi između litar i jedan i po litar hrane prije nego što dobije potrebu da je povrati, ali može da se rastegne da primi četiri puta toliko hrane prije nego što dođe do pucanja.

Kada jedete obrok bogat visokim sadržajem masti, šećera i ugljenih hidrata, vaš parasimpatički nervni sistem kaže tijelu da uspori i fokusira se na varenje hrane, što čini da se osjećate letargično.

Dok se hrana vari, ćelije u pankreasu proizvode hormon insulin, što dovodi do povećanja melatonina i serotonina, hormona koji čini da se osjećate pospano, ali i srećno.

Može se dogoditi da se borite da održe otvorene oči zahvaljujući naglom visokom nivou glukoze uzrokovane hranom koju ste pojeli.

To može ometati neurone u mozgu koji obično proizvode u oreksin proteine odgovorne za očuvanje budnosti i opreznosti.

Masne ćelije proizvode hormon leptin, koji se vezuje za receptore u mozgu da bi ga obavijestili da više niste gladni. Redovno prejedanje čini da tijelo proizvodi više ovog hormona, jer je nivo leptina u direktnoj vezi sa količinom masti u tijelu.

U takvim slučajevima, organizam nekih osoba može da razvije otpor prema leptinu, koji remeti sposobnost mozga da prepozna kada ste siti, a posljedice ovog procesa prvo će zabilježiti vaga.

IZVOR: ZENA.BLIC.RS

Komentariši

Vaša email adresa neće biti objavljivana. Neophodna polja su označena sa *

Pre slanja komentara, molimo vas da se upoznate sa pravilima komentarisanja i uslovima korišćenja sajta.