Prijedlog za ručak: Pečene mahune

Sastojci:

500 g svježih mahuna
3 kašike lanenog brašna
kašičica morske soli
prstohvat bibera
kašika ulja od koštica grožđa ili maslinovog ulja

Priprema:

Zagrijati reru na 200 °C. Oprati i odsjeći vrhove i peteljke sa mahuna, a zatim ih pomiješati sa ostalim sastojcima u jednoj činiji.

Obložiti tepsiju papirom za pečenje i redati mahune.

Peći u zagrijanoj rerni 15-20 minuta, ili dok boranija ne postane braonkasta i hrskava. Servirati sa umakom po želji i poslužiti.