Domaći umak

Ovaj ukusni umak, pravi je američki dodatak burgerima, a jednostavno se priprema i kombinuje sa svim vrstama mesa. Danas vam donosimo recept za njegovu pripremu, kako biste ga uvijek imali u frižideru, spremnog za serviranje uz glavno jelo.

Sastojci:

• 3 kašike kečapa
• 5 kašika majoneze
• 3 kašike sitno isjeckanih kiselih krastavčića
• 1 sitno isjeckana paprika
• 1 crveni luk, sitno isjeckan
• 1  čen bijelog luka
• Kašičica sirćeta
• 1/2 kašičice aleve paprike
• Prstohvat  soli
• 2 tvrdo kuhana jajeta

Priprema: U posudu sipajte kečap, majonezu, dodajte papriku i kisele krastavce. Zatim dodajte nasjeckane crveni i bijeli luk, jaja i sirće. Sve dobro izmiješajte i probajte. Dodajte prstohvat soli i alevu papriku, a po potrebi možete dodati i više. Umak možete držati u plastičnoj ili staklenoj posudi, spremiti u frižider na nekoliko dana i koristiti po potrebi. Savršeno će ići uz sve vrste mesa, i biće sastavni prilog vašem glavnom jelu.

 

Izvor: lepotaizdravlje.rs/Foto: Thinkstock