Napravite sami: Ljetna salata od crnog graha i špinata
Znamo da vam se po ovoj vrućini ne kuha, pa vam donosimo recept za koji vam je potreban crni grah i špinat. Naravno, to nije sve... Ali spremite se...
Sastojci:
280 g brašna
50 g kakaa
4 kašičice praška za pecivo
½ kašičice soli
3 jaja
400 ml mlijeka
80 ml suncokretovog ulja
2 kašike šećera
2 kašike smeđeg šećera
1 kašičica ekstrakta vanilije
Priprema:
U posudi pomiješajte brašno, kakao, prašak za pecivo i so. U drugoj posudi izmiksajte žumanjca sa šećerom i dodajte ulje, mlijeko, šećer i ekstrakt vanilije.
Posebno izmiksajte bjelanjke u čvrsti snijeg.
U žumanca uspite smjesu s brašnom i miješajte drvenom kašikom. Pažljivo umiješajte bjelanjke.
Pecite vafle do četiri minute i poslužite odmah.
Izvor: gastro.24sata.hr