Zdraviji recepti za palačinke: Uživajte bez griže savjesti
Palačinke su omiljeni doručak, a uz nekoliko jednostavnih zamjena mogu postati nutritivna bomba. Ovo su zdraviji recepti za palačinke Nema previše...
Saznajte zašto je važno jesti hurme svaki dan: od poboljšanja probave do snižavanja holesterola, ove supernamirnice donose brojne benefite
Hurme imaju širok spektar zdravstvenih benefita, a smatraju se i najzdravijim voćem. Ovo ukusno voće potiče iz regije koje se proteže između Egipta i jugozapadne Azije, a hiljadama godina bile su osnovna hrana Bliskog Istoka. Idealna su zamjena za slatkiše, a evo zašto bi trebalo da se nađu na vašem meniju.
Tri hurme obezbjeđuju oko 200 kalorija i 54 grama ugljenih hidrata sa oko 5 grama vlakana. Uključuju vitamine B, vitamin K, kalcijum, željezo, magnezijum, kalijum, cink i mangan.
Osim sadržaja vitamina i minerala, hurme su bogate antioksidantima. Odličan su izvor prirodnih antioksidanata, koji se mogu koristiti za suzbijanje bolesti povezanih sa oksidativnim stresom. Oksidativni stres nastaje kada postoji neravnoteža između proizvodnje slobodnih radikala koji oštećuju ćelije i sposobnosti tijela da se suprotstavi njihovim štetnim efektima. Hurme također sadrže antiinflamatorna i antimikrobna jedinjenja, što znači da igraju ulogu u borbi protiv zaraznih bolesti.
Mnogi smatraju da su hurme suho voće, ali su zapravo svježe voće. Pošto su neprerađene, šećer se prirodno pojavljuje.
Prema istraživanjima tri hurme obezbjeđuju oko 18% dnevnog unosa vlakana, koja podržavaju dobru probavnu funkciju.
Hurme imaju sposobnost da smanje nivo LDL, neželjenog holesterola u tijelu. Odlična su hrana za one koji imaju visok holesterol, a koji kasnije može da dovede do masnih naslaga i brojnih kardiovaskularnih problema.
AnnaPustynnikova, Rawpixel/iStock/Getty Images Plus