Metoda 30-30-30: Jednostavan jutarnji plan za zdrav život
Otkrijte kako metoda 30-30-30, koja kombinuje proteine i laganu vježbu, može poboljšati vašu energiju i zdravlje svakog jutra Svijet fitnessa stal...
Kofein nije loš za zdravlje ako ga unosimo u umjerenim količinama.
Istraživanja pokazuju da kofein povećava mentalne performanse i budnost jer blokira hemikaliju u mozgu koja je povezana s pospanošću.
– Višestruka ispitivanja proučavala su učinke kofeina u atletici i otkrila da kofein može produžiti izdržljivost i poboljšati performanse – kaže prehrambena stručnjakinja dr. sc. Megan Meyer, iz organizacije International Communications Council.
– Uz to, umjerena konzumacija kofeina iz kafe i čaja također može smanjiti rizik od hroničnih bolesti, poput dijabetesa tipa 2, bolesti srca i nekih vrsta karcinoma. Ovi napici također sadrže polifenole i antioksidanse, koji su pokazali da štite od hroničnih bolesti – dodala je.
Za većinu ljudi sigurno je unositi do 400 miligrama kofeina dnevno.
– Prema američkoj Nacionalnoj medicinskoj biblioteci, ako pređete tu količinu, to može uzrokovati zdravstvene probleme poput nesanice, tjeskobe, mučnine, glavobolje, vrtoglavice, nemira ili drhtavice te abnormalnog srčanog ritma – objašnjava Meyer.
FDA navodi da konzumacija oko 1200 miligrama kofeina potencijalno može izazvati nuspojave, poput napada. Prema Meyer, ova količina kofeina može se naći u dodacima prehrani koji sadrže čisti ili visoko koncentrirani kofein u velikim količinama.
– Ako koristite ove vrste proizvoda, neophodno je da pročitate deklaraciju i izmjerite sigurnu količinu za sebe – kaže Meyer.
Je li izvor kofeina važan, po pitanju zdravlja?
– Tijelo prepoznaje razliku između prirodnog i sintetskog kofeina. Zapravo, prema istraživanju IFIC-a o hrani i zdravlju iz 2020. godine, Amerikanci su tokom posljednjih pet godina bili skloni vjerovati da prirodni i sintetski kofein imaju isti učinak – objašnjava Meyer.
Ono što je najvažnije u oba slučaja jeste da ostanete ispod 400 miligrama dnevno, jer ta količina nije povezana s negativnim zdravstvenim učincima kod zdravih odraslih osoba.
– Važno je imati na umu da postoje velike razlike u individualnoj osjetljivosti na kofein, kao i u brzini njegove metabolizacije – dodala je Meyer.
Kolika je zdrava količina kofeina?
Prema Meyer, umjerena konzumacija kofeina kreće se u rasponu od 300 do 400 miligrama dnevno. To je otprilike tri šoljice kafe, oko 148 ml espressa, sedam šoljica crnog čaja ili 11 šalica zelenog čaja, piše RealSimple.
DragonImages/Getty images via Guliver