Čoko poslastica

Dan je idealan za ukusnu čoko poslasticu, a mi vam dajemo pravi domaći recept, čiji je glavni sastojak, upravo, čokolada. Sa ovim receptom nema greške!

Sastojci:

• 8 jaja
• 200 g šećera
• 100 ml ulja
• 300 g crne čokolade
• 1/2 praška za pecivo

Fil:

• 400 g crne čokolade
• 500 ml slatke pavlake

Priprema

1. Zagrijte rernu na 180°C.
2. Umutite bjelanca da budu čvrsta kao šlag.
3. U žumanca dodajte šećer i dobro izmiješajte. Dodajte ulje i prašak za pecivo. Sve zajedno još jednom dobro izmiješajte.
4. Čokoladu istopite na laganoj vatri i umiješajte je u ostatak smjese.
5. Polako dodajte pjenu od bjelanaca i sve dobro izmiješajte. Stavite u pleh za pečenje i pecite 40 minuta.
6. Za fil, istopite čokoladu na laganoj vatri.
7. Slatku pavlaku umutite u čvrst šlag. Dodajte čokoladu i dobro umutite.
8. Kada se biskvit ohladi, na njega stavite fil.
9. Držite u frižideru do posluživanja.

Ovaj kolač idealno ide uz kafu.

 

Izvor: lepotaizdravlje.rs/Foto: Pinterest