Štrudla sa šljivama – da još malo uživamo u ljetu (RECEPT)
Štrudla sa šljivama ukusni je desert u kojem uživamo na prelazu iz ljeta u jesen! Donosimo vam recept... U šljivama još možemo uživati i - iskoris...
Sastojci:
150 g čokolade sa 60% kakaoa
200 ml punomasnog mlijeka
200 ml slatke pavlake
kašičica smeđeg šećera
Priprema:
Izlomite ili narendajte čokoladu, a mlijeko i pavlaku sipajte u šerpicu, pa stavite na srednje jaku vatru. Kada mlijeko provri, prelijte njime čokoladu i miješajte sve dok se smjesa ne zgusne, ali vodite računa o tome da ne ostaju grudvice.
Dodajte po želji začine ili namirnice koji će pojačati ukus čokolade, poput cimeta, muskatnog oraščića, ruma ili konjaka, a možete dodati i šlag.
Savjet plus: Ako želite nešto zdraviju verziju, upotrebite rižino, sojino ili bademovo mlijeko, a umesto šećera se poslužite javorovim sirupom ili medom.
Izvor: superzena.b92.net