Desert za specijalne prilike – čokoladna lopta

Ako vam je potreban desert za specijalne prilike predlažemo da napravite čokoladnu loptu.

Za ovaj predivan desert potrebno vam je oko 25 minuta vremena i malo strpljenja.

Čokoladna lopta:

Čokolada – 150 grama
Puter – mali komad

Fil:

Sladoled – 75 grama
Smrznuto voće – po ukusu (borovnica, jagoda, višnja…)

Priprema:

1. Kockice čokolade stavite u posudu i otopite na pari. Ostavite da se ohladi 25-30 minuta.
2. Naduvati balon (manje veličine). Dobro namažite balon rastopljenim puterom i pokriti ga slojem čokolade, kao što je prikazano na snimku.
3. Dozvolite čokoladi da se stegne i ohladi na hladnom mjestu oko sat vremena ili dok se potpuno ne osuši.
4. Lagano probodite balon oštrim predmetom.
5. Pripremite nadjev (na primjer: sladoled i smrznute bobice). Možete koristiti pecivo, voće, šta god poželite može da se nađe ispod vaše čokoladne lopte.
6. Preko lopte polako sipajte slatku pavlaku ili karamelu.

[youtube vLpd2ThEdkI]

Izvor: Ženski magazin