Putujete u Italiju – pazite kako naručujete omiljenu kafu!

Kafa je jedan od ključnih elemenata italijanske kulture, a njeni rituali su skoro zapisani u kamenu, stoga, kao stranac, morate naučiti zapovijedi kojih se Talijani slijepo drže od prve ispijene šalice kave.

Istina je da su oni namjerno zakomplikovali situaciju kako bi jedni druge lakše mogli da prepoznaju za šankom, a nađete li se u Italiji u kafiću, pokušajte se zakamuflirati uz pomoć ovih savjeta.

Mlijeko u kafu samo ujutro
Pijete li cappuccino, caffé latte, latte macchiato ili bilo koju drugu kafu s mlijekom, to možete učiniti ujutro i nikad nakon jela.

Ne komplikujte
Nikad nemojte komplikovati oko kafe i naručiti, na primjer, mint frapuccino. Jedino što možete da naručite neobično je u Napulju “un caffè alla nocciola” (espresso s kremom od lješnjka) ili u Milanu “un marocchino” (okrenuti cappuccino u maloj staklenoj šolji posut kakaom).

Nikad nemojte reći “espresso”.
To je tehnički izraz. Ako želite popiti espresso, samo recite “Per favore, un caffè.”

Još savjeta u vezi sa naručivanjem kafe u Italiji pročitajte na sljedećoj strani

Naručite duplu kafu – ako baš morate.
Iako možete naručiti “un caffè doppio”, Italijani to skoro nikad ne rade. Da, piju puno kafe, ali u malim dozama.

Recite glasno.
PER FAVORE, UN CAFFE!

Uzmite “ticket” ili “biglietto” prije kafe.
Konobari znaju da viču riječi poput “biglietto”, a ako imate sreće, možda znaju i englesku riječ “ticket” – o čemu je riječ? Ponekad morate prvo platiti kafu (najčešće na benzinskim stanicama, na aerodromu ili na jako prometnim mjestima) pa je tek onda možete naručiti s plaćenim računom.

Nemojte sjesti.
Ako pijete espresso, nije potrebno sjesti. Ili to samo Italijani tako rade. Popijte kafu ekspresno za šankom.

Za sve ljubitelje mlake kafe.
Ako ne želite vruću kafu, već mlaku da u njoj možete uživati odmah, onda zatražite “un caffe tiepido”.

Dozvoljene kafe
Popis ide ovako: “caffè”, “cappuccino” i “caffé latte”. Zatim “caffè macchiato” ili “latte macchiato”, “caffè corretto” (espresso s brendijem ili grapom) te “caffè freddo” ili “cappuccino freddo” (hladan espresso ili cappuccino) koji su uvijek unaprijed zaslađeni. Možete da zatražite “caffè lungo” ili “un caffè ristretto”, u zavisnosti od toga da li želite više ili manje kafe u espresso šolji. i “doppio” – ako baš morate.

IZVOR: LIFE CONTENT