Veganska salata u tegli
Sastojci: kuhani grašak brokula i kariol naribana svježa mrkva matovilac Preliv bučino ulje bučine sjemenke kumin korijander sok od pol...
Sastojci:
Priprema:
1. Mrkvu i krompir oguliti, a potom obariti u slanoj vodi. Ocijediti od suvišne tečnosti i ostaviti da se ohladi te isjeći na kockice.
2. Jaja također obariti pa ih isjeći na kockice.
3. Praziluk i ćureću salamu isjeckati na kockice.
4. U odgovarajućoj posudi sjediniti praziluk, salamu, jaja, krompir i mrkvu.
5. Posebno umutiti majonez, senf i mileram te preliti preko sjeckanih sastojaka. Dodati začine po ukusu i polako promiješati varjačom. Pripremljenu salatu ostaviti u frižideru da se ohladi.
Izvor: Dobra hrana