Recept za slatke korpice: Kombinacija hurmi i orašastih plodova oduševit će vaše nepce

by | 10 Aprila, 2024

Berina Kapa naša je food kolumnistica koja na jedinstven način predstavlja recepte koje sama kreira vodeći se planom ishrane za autoimunu bolest s kojom se i sama bori već duži niz godina

Hurme su jedna od prvih asocijacija kada je u pitanju zamjena za rafinirani šećer. Sadrže nekoliko vitamina i minerala, pored vlakana i antioksidansa. U nastavku donosimo recept za preukusni desert sa hurmama koji ćete sigurno poželjeti ponovo napraviti.

Recept za slatke korpice s hurmama

Sastojci:

1. sloj (baza):
  • 10 mekanih hurmi
  • 50 g badema
  • 50 g lješnjaka
Priprema:
Sastojke pomiješajte u multipraktiku dok ne dobijete ljepljivu, kompaktnu smjesu. Raspodijelite smjesu u kalupe za kekse ili mafine kao bazu (smjesa je dovoljna za 9 kalupa veličine mafina). Poravnajte smjesu preko koje će biti potrebno dodati kremasti preljev.

Sastojci:

2. sloj (preljev):
  • 7 mekanih hurmi
  • 3 kašike putera od lješnjaka
  • 1 mjerica proteina po želji
  • 2 kašike sirupa od hurmi
  • 1/3 šolje biljnog mlijeka (bademovo bi bilo savršeno).
Priprema:
Sastojke također pomiješajte u multipraktiku i potom kašikom podjednako raspodijelite na prethodno pripremljene baze u kalupima. Kalupe ostavite u zamrzivač da smjesa odstoji minimalno 2 sata prije konzumiranja.

ljepotaizdravlje.ba

Berina Kapa