Juha od oslića
Sastojci: 400 g fileta oslića 1 manji poriiluk 3 češnja bijelog luka 3 srednja krompira 2 lovorova lista 1 žlica nasjeckanog perš...
Sastojci: 400 g fileta oslića 1 manji poriiluk 3 češnja bijelog luka 3 srednja krompira 2 lovorova lista 1 žlica nasjeckanog perš...
Sastojci: 8 manjih palačinki 3 jaja 200 g šampinjona 1 dl mlijeka 100 g sira za ribanje 1 manji poriluk mješavina začina, ulje ...
Za tijesto: 200 g margarina 150 g šećera u prahu 1 dl mlijeka 400 g glatkog brašna 1 prašak za pecivo 2 žumanjka 3 žlice ulja ...
Sastojci: 500 g pilećeg bijelog mesa 1 glavica crnog luka 3 čena bijelog luka 150 g mahuna 1/2 crvene babure paprike 180 g ananas...
Sastojci: 300 g dimljenog lososa 200 g kukuruza šećerca 4 mrkve 200 g graška 400 g krompira 200 g kiselih krastavaca 300 g posn...
Za tijesto: 500 g mekog brašna 125 g masti 125 g putera 1 prašak za pecivo 125 g šećera u prahu 1 dl mlijeka 3 kašike ulja Z...
Sastojci: 600 g krompira 1 veći patlidžan 5 fileta pečene paprike 120 g kuskusa 1 glavica crnog luka 3 čena bijelog luka 400 g ...
Za tijesto: 330 g brašna 2 jaja 1 kašika maslinovog ulja prstohvat soli Za fil: 150 g pečenice 250 g švapskog sira 1 žuman...
Za biskvit: 4 jaja 100 g šećera 200 g margarina 100 g čokolade za kuhanje 4 žlice brašna + brašno za posipanje 1 prašak za pecivo...
Sastojci: 700 g mahuna 2 glavica crnog luka 2 mrkve 500 g junetine od buta 2 dl neutralne pavlake 2 jajeta juneće juhe po potre...
Sastojci: 400 g smrznutih morskih plodova 100 g riže 200 g kukuruzog šećerca 10 cherry paradajza 1 manji crni luk 6 čenova češnja...
Za koru: 2 bjelanca 200 g šećera u prahu 200 g lješnjaka 200 g napolitanki Za punjenje: 1 litra mlijeka 250 g šećera 30 g ...
Sastojci: 600 g pilećeg bijelog mesa 3 žlice pavlake 1 žlice senfa 2 žlice majoneze 2 čena bijelog luka 3 kašike parmezana 1/2 ...
Sastojci: 2 kg poriluka 2 komada slanine 1/2 veze svježe majčine dušice 2 žlice maslinovog ulja 2 žlice maslaca sol i papar 800...
Za tijesto: 250 g mekog maslaca 100 g šećera u prahu 1 jaje 1 vanilija rendana kora od jednog limuna 250 g brašna Za preljev: ...
Sastojci: 1 kg očišćenih lignji 4 čena bijelog luka 30 g parmezana 300 g očišćenih račića 2 dl bijelog vina 80 g riže 3 kašike ...
Za kore I i II: 10 bjelanaca 14 kašika šećera 16 kašika mljevenih badema 1/2 praška za pecivo Za koru III: 5 bjelanaca 7 kaši...
Sastojci: 600 g purećeg bijelog mesa 1 glavica crnog luka 3 čena bijelog luka 200 g šampinjona 1 srednja tikvica 50 g sušenog par...
Za fil: 1 glavica luka 2 čena bijelog luka 1 zelena paprika 3 stabljike celera 1 kašičica maslaca 1 supena kašika kahdžun začina ...
Sastojci: 250 g crne čokolade za kuhanje 150 g bijele čokolade 80 g lješnika 100 g margarina 100 g kesten pirea 2 kašike ruma 6...