Kad hrskavo sretne slatko: Holy Cannoli donosi duh Sicilije u Sarajevo

U srcu Sarajeva rodila se jedna priča koja miriše na Italiju – Holy Cannoli.

Dvije djevojke, vođene strašću prema slasticama i željom da unesu malo „la dolce vita“ u naš grad, odlučile su ponuditi nešto sasvim drugačije: autentične sicilijanske cannole, punjene do vrha kremom i ljubavlju.

Holy Cannoli – Kako je sve počelo?

Na putovanju kroz Siciliju otkrile su desert koji ih je osvojio zauvijek – cannolo. Hrska­va školjka, kremasto srce, tradicija duga stotinama godina. Inspirisani sicilijanskim slasticama, povratak u Sarajevo izrodio je jasnu ideju: stvoriti kutak gdje se može uživati u autentičnim okusima Italije, makar i kod kuće. Prvi korak bio je kuhinja, beskrajno testiranje recepata, eksperimenti s okusima, puno smijeha, slatke muke i neizostavnog grešaka. A onda – savršen zalogaj. Holy Cannoli je rođen.

 

Pogledajte ovu objavu na Instagramu.

 

Objavu dijeli Holy Cannoli Sarajevo (@holycannoli.sa)

Okusi koji pričaju svoju priču

Pet okusa. Pet ličnosti. Jedna ljubav: cannolo.

• Classico – kremasta ricotta, nježna slatkoća i hrskava korica. Autentični okus pravog cannola.
• Cioccolato – bogat spoj čokolade i kakaa, pun i moćan, desert koji tjera da zagrizeš još jedan.
• Dolceza – zlatna karamela koja se topi na jeziku, u savršenom zagrljaju s hrskavim kikirikijem.
• Bianca – tropski kokos u kremastoj teksturi, dolce far niente u svakom zalogaju.
• Pistafino – pistacija koja zavodi kremastošću i bogatstvom, nikad dosadna, uvijek posebna.

Uvijek ostavljamo prostor za iznenađenja – jer užitak je veći kad ne znaš šta te čeka.

Gdje i kako do Holy Cannoli?

Za sada, Holy Cannoli postoji online. Narudžbe stižu na kućna vrata – bilo da želite da zasladite dan sami ili s prijateljima, birajte kutiju od 3, 5, 10 komada, ali i više (za rođendane, proslave i evente). Sve se radi svježe i po narudžbi, baš kao u Italiji.

Ipak, san će se uskoro ostvariti. Sarajevo će dobiti i fizičku radnju – mali sicilijanski kutak gdje će se uz savršen espresso moći uživati u cannolima punjenim na licu mjesta. Mjesto gdje se uživa polako, bez žurbe i sa stilom, jer Holy Cannoli ne donosi samo desert nego i osjećaj Italije, života pod suncem Sicilije.

Zašto baš Holy Cannoli?

Jer ovo nije samo slastica. To je filozofija – kad hrskavo sretne slatko nastaje magija, i onda znaš da držiš u ruci pravi talijanski cannolo.

Naručiti možete putem Instagram profila @holycannoli.sa ili direktno porukom. Podijelite kutiju cannola s dragim ljudima:

• Piccolino – pakovanje od 3 cannole
• Famiglia – pakovanje od 5 cannola
• Festa – pakovanje od 10 cannola

Jer život je ljepši kad se dijeli, pogotovo kad se dijeli nešto ovako fantastično.