Ručak iz jedne zdjele: Pileća salata sa avokadom

Idealan lagani obrok, posebno za one koji su na prilagođenom režimu ishrane, svakako je salata sa piletinom i avokadom, u kojoj ćete uživati!

Sastojci:

• 2 filea pilećeg bijelog mesa, bez kožice
• 2 kašike soja sosa
• 2 dl maslinovog ulja
• 3 čehna bijelog luka
• 1 crvena paprika
• 3 kašike meda
• Prstohvat soli i bibera
• Glavica zelene salate
• 10-ak cherry paradajza
• Avokado
• 50g kukuruza
• 1/2 sitno isjeckanog crvenog luka
• Kašika senfa

Najjednostavnije pizza rolice od lisnatog tijesta

Priprema: 

U posudu stavite komade piletine, soja sos, ulje, bijeli luk, papriku, so i biber i ostavite u marinadi barem pola sata. Zagrijte ulje u tiganju, sipajte malo marinade i stavite meso da se prži, pred kraj prženja prelijte meso sa dvije kašike meda. Kada se piletina ohladi, isjeckajte je na sitne komadiće. U posudi komadiće mesa izmiješajte sa salatom, komadićima luka, kukuruzom, avokadom i paradajzom. Na kraju sve prelijte marinadom od meda, senfa i maslinovog ulja.

Uživajte u ovoj obrok salati, bogatoj okusima.