Suha punjena paprika

Potrebno je:
– 2 suhe paprike, prebranac, 3 krompira i peršun.

Priprema:
– Najprije napravite pasulj prebranac, a za to vrijeme potopite suhe paprike u vruću vodu kako bi nabubrile.
– Oljuštite i obarite tri krompira.
– Nakon toga, paprike napunite pasuljem, stavite u posudu u kojoj ćete ih peći, pospite peršunom i dodajte malo ulja.
– Stavite obaren krompir u istu posudu i zapecite jelo u rerni.

Izvor: Life Content
Foto: Mladen Sekulić