Zdravi doručak – vafli sa voćem

Ako ste ljubitelj slatkog doručka, čini se da savjest počinje da vas muči čim otvorite oči, međutim ako samo malo izmijenite tipične sastojke za tijesto, dobićete zdrave vafle, u kojima ćete moći da uživate, koliko vam volja.

Sve što vam je potrebno je…

• Pola limuna
• 175 g prirodnog brašna
• 75 g mljevenih ovsenih pahuljica
• Kašičica praška za pecivo
• 125 g maslaca
• 125 g kokosovog šećera
• Prstohvat soli
• 3 jajeta
• 125 – 150 ml mlijeka
• Dodaci: banane, bobičasto voće, puter od kikirikija, med

Priprema: Limun operite i izrendajte koricu. U veću posudu pomiješajte brašno, ovsene pahuljice i prašak za pecivo. U drugoj posudi mikserom sjedinite maslac i kokosov šećer. Dodajte jedno po jedno jaje i mutite. Dodajte i suhe sastojke i sve dobro izmiješajte da tijesto postane kompaktno. Na kraju dodajte i rendanu limunovu koru. Smjesu ravnomjerno rasporedite u kalup za vafle. Sa ovom količinom smjese možete napraviti 8 vafla. Kada su gotovi, vafle ukrasite medom i voćem po želji i uživajte u svom slatkom, a zdravom obroku!

Izvor: lepotaizdravlje.rs/Foto: GettyImages