Novi recepti Vjeka Kramera u emisiji „Lonci i poklopci“

Vjeko Kramer će nam i ove nedjelje 16.11.2014. od 12 sati u emisiji „Lonci i poklopci“ OBN TV pokazati kako da lako i jednostavno pripremite ukusan nedjeljni ručak za svoje najmilije. Vjeko za ovonedjeljni ručak predlaže: gratiniranu piletinu s gljivama, juhu od tikve i suhih sljiva i osvježavajuću salatu od graha s jabukama. Za ovonedjeljni desret Kramerov prijedlog su jabuke u šlafroku sa umakom od tikve.

GRATINIRANA PILETINA S GLJIVAMA

½ kg piletine
½ kg gljiva
½ kg tjestenine
bešamel
hljebne mrvice
ribani sir

Izgrilati gljive pa ih umješati u bešamel i kuhanu tjesteninu. Dodati usitnjeno kuhano pileće meso. Tepsiju premazati maslacem i posuti hljebnim mrvicama. Smjesu rasporediti ravnomjerno po tepsiji posuti ribanim sirom pa zapeći u pećnici oko pola sata na 200 stupnjeva C.