Hrskava palenta postaje genijalan prilog u samo tri koraka!

Palentu pripremljenu na ovaj način možete poslužiti kao prilog mesnim i povrtnim pečenjima. A, kada je jednom probate postat će vaš omiljeni prilog uz sva jela!

Sastojci:

• 500 g palente
• Voda
• 100 g maslaca
• Začini po želji (timijan, origano…)
• Sol, biber

Pročitajte i… Ova topla kremasta supa idealna je za jesenje dane!

Priprema:

Vodu posolite, pa pustite da se zagrije do vrenja. Dodajte palentu i miješajte dok se kuha. Dodajte i začine po želji. Palentu kuhajte dok ne postane kremasta, a zatim dodajte maslac i sve dobro promiješajte. Skuhanu palentu prebacite na papir za pečenje kojim ste obložili posudu za pečenje. Pustite da stoji barem sat vremena, a zatim ohlađenu i stisnutu palentu režite na oblike po želji. Na tavi zagrijte malo maslinovog ulja i dodajte palentu. Pustite da se peče dok ne poprimi hrskavu koricu i zlatnu boju s obje strane.

Prijatno!