
Brz i jednostavan recept za čokoladni souffle koji popravlja raspoloženje
Souffle je kolač koji prosto svi obožavaju Ovaj čuveni kolač se nalazi na listi omiljenih poslastica. Priprema zahtijeva malo truda i strpljenja, ...
Bjelanca mikserom umutiti u čvrst snijeg, pa dodati sok od limuna. Pomiješati šećer i vanilin-šećer, postepeno dodavati u bjelanca i neprekidno miksati. Kad se šećer rastopi, pa na plehu obloženom papirom za pečenje formirati dva veća kruga.
Sušiti u rerni na 120 stepeni oko 75 minuta. Slatku pavlaku umutiti u šlag, premazati ohlađene kore, odozgo rasporediti mandarine, pa poslužiti.
Solovyova / iStock / Getty Images Plu