Vikend uz sočne muffine od banana

by | 28 Maja, 2023

Sočni muffini od banane brzo su gotovi, a još brže nestaju s tanjira

Odlični su za doručak, kao međuobrok ili popodnevna poslastica, a priprema je vrlo kratka i jednostavna. Imajte na umu da je smjesa dovoljna za pripremu 12 standardnih muffina.

Sastojci:

  • 130 g šećera
  • 100 ml ulja
  • 2 velika jaja
  • 2 male zrele banane
  • 200 g brašna
  • 1 kašičica praška za pecivo
  • 1 kašičica ekstrakta vanilije
  • 1/2 kašičice soli
  • 1 kašičica cimeta

https://www.ljepotaizdravlje.ba/zdravlje/ishrana/zdrava-hrana/super-hrana/zasladite-se-neodoljivim-cheesecake-kuglicama-koje-se-ne-peku

Priprema:

Zagrijte rernu na 180 Celzijevih stepeni. Premažite maslacem kalup za 12 muffina. Jaja izmiksajte sa šećerom, dodajte ulje, zgnječene banane i ekstrakt vanilije. U jednoj posudi pomiješajte brašno s praškom za pecivo, soli i cimetom. Sjedinite s tekućom smjesom. Smjesu podijelite u kalupe i pecite 15-20 minuta. Probodite čačkalicom i provjerite je li izašla čista, bez komadića tijesta.

Uživajte u neodoljivom okusu!

 

 

 

ljepotaizdravlje.ba

bhofack2 / iStock / Getty Images Plus