Namirnice koje razbuđuju bolje od kafe…

Želite li da se ujutro osjećate poletno, budnije, bistrijeg uma i energičnije, šolju kafe pokušajte da zamijenite s nekom od ovih sedam namirnica…

Zobena kaša

Zobena kaša među najboljim je obrocima koje možete da pojedete rano ujutro. Napuniće vas energijom zahvaljujući niskom glikemijskom indeksu, mjeri kojom se izračunava brzina kojom tijela apsorbuje ugljene hidrate i pretvara ih u “gorivo”. Ugljeni hidrati u zobenoj kaši sporo se sagorijevaju, zbog čega će vas držati budnim i punim energije cijelo jutro bez da za nekoliko sati osjećate veliki umor kao što to čini kafa.

Voda

Popijete li čašu vode na prazan želudac čim se probudite, brže ćete se razbuditi. Čak i blaga dehidracija može vam “zamagliti” um jer tijelo nema dovoljno vode za obavljanje funkcija. Zapravo, većina nas je ujutro blago dehidrirana pa će nadoknađivanje tekućine odmah nakon buđenja učiniti razliku. Uhvati li vas usred radnog vremena umor, više će vam koristiti ako popijete čašu vode nego kafu. Dobro je i da uz sebe uvijek imate flašicu s vodom.

Jabukovo sirće

Ne postoji naučno objašnjenje zašto jabukovo sirće podiže energiju, ali mješavina jabukovog sirćeta, vode i meda napitak je za koji se od davnina smatra da puni energijom, bistri um i djeluje povoljno na cjelokupno zdravlje. Samo pazite da ne pretjerate s jabukovim sirćetom jer njegova kiselost može nadražiti grlo i probavni trakt.
Recept: Pomiješajte 2 kašičice jabukovog sirćeta  i 1 kašiku meda u 2 decilitra vode (hladne ili vruće). Miješajte dok se med ne rastopi. Napitak pijte hladan kada se želite rashladiti, ili ga pijuckajte toplog kada vas boli grlo.

Chia sjemenke

Bogate su omega-3 masnim kiselinama koje “hrane” mozak, tjeraju umor te nas čine budnijima. Uz to, chia sjemenke mogu upiti količinu vode koja je 10 puta veća od njihove težine, što ubrzava probavu te pretvara hranu u energiju i pri tome hidratizuje vaš organizam i čini vas poletnijima. Chia sjemenke možete dodati jutarnjem smoothieju.

Zeleno lisnato povrće

Konzumacija velikih količina svježeg zelenog lisnatog povrća jedan je od najboljih načina kako tijelo opskrbiti energijom. Takvo povrće sadrži puno vitamina B, koji pomaže tijelu da hranu pretvori u energiju. Zeleno lisnato povrće jedan je od najboljih sastojaka za smoothie pa ga dodajte i onom za doručak.

Menta

Istraživanja su dokazala da nas miris mente čini budnijima i manje umornim. Zato će vas, umjesto kafe, ujutro puno bolje razbuditi čaj od mente. Kada vas uhvati poslijepodnevni umor, pokušajte se razbuditi žvačući žvakaću gumu s mentom.

Jaja

S jajima za doručak ne možete da pogriješite, zato što žumance sadrži mnoštvo bjelančevina koje će vas opskrbiti energijom za cijeli dan. Kuhana, pečena, pržena, poširana – svaki način pripreme jaja biće dobar za doručak. Želite li ih obogatiti zelenim povrćem i posebnim okusom, napravite kajganu sa šparogama.

IZVOR: ZADOVOLJNA.DNEVNIK.HR