Fake tiramisu sa čijom: Desert bez krivnje koji poboljšava probavu

Uživajte u slatkom bez grižnje savjesti – fake tiramisu sa čijom zdrav je desert bogat vlaknima i omega-3 masnim kiselinama.

Ako volite slatkiše, ali brinete o zdravlju i želite jesti pametno, ovaj recept će vam se svidjeti. Fake tiramisu sa čijom je lagan, kremast i zdrav desert koji ne donosi grižnju savjesti. Osim što je ukusan, pomaže u regulisanju probave i daje energiju tokom dana.

Zašto je fake tiramisu sa čijom poseban?

@callascleaneats Tried the viral tiramisu chia pudding and woah 🤯 it’s the perfect chia pudding consistency and actually has a really good tiramisu flavor 👌 Ingredients 2 tbsp chia 3/4 cup plain Greek yogurt 1/2 cup coffee 1.5 – 2 tbsp maple Pinch salt Few shakes cinnamon Add all ingredients to a container, place lid on and shake up until everything is well combined Set in fridge overnight (or at least a few hours) When ready to serve, top sprinkle with cocoa powder Enjoy! 🍨 #tiramisu #chiapudding #cleaneating #glutenfree #highprotein #proteinrecipes #healthyrecipes #easyrecipes #callascleaneats #healthydessert #healthybreakfast #breakfast #lowsugar #lowcarb #mealprep ♬ original sound – Calla Ramont

Glavni sastojak, čia sjemenke, pravi je saveznik za probavu. Bogate su vlaknima koja podstiču rad crijeva i pomažu u sprečavanju zatvora. Osim toga, chia je odličan izvor biljnih proteina i omega-3 masnih kiselina, što je čini odličnom i za zdravlje srca.

Njihova vlakna pomažu i u stabilizaciji nivoa šećera u krvi, pa ovaj desert može biti posebno koristan osobama koje žele izbjeći nagle skokove šećera.

Recept za fake tiramisu sa čijom

Za pripremu tiramisua trebat će vam samo nekoliko sastojaka koje sigurno već imate kod kuće. Najbolje je desert pripremiti uveče, kako bi do jutra bio spreman za doručak, užinu ili zdravu poslasticu poslije ručka.

Sastojci:

• 1 šoljica espressa
• 500 g grčkog jogurta
• 3–4 kašike chia sjemenki
• Stevija ili zaslađivač po izboru
• Kakao u prahu bez šećera

Priprema:

1. U staklenu posudu ili teglicu sipajte grčki jogurt i dodajte chia sjemenke.
2. Polako umiješajte šoljicu espressa, dobro miješajući da se sjedini s jogurtom i čijom.
3. Dodajte steviju ili drugi prirodni zaslađivač i promiješajte.
4. Zatvorite posudu i ostavite u frižideru najmanje 12 sati (idealno 24 sata) kako bi chia sjemenke nabubrile i stvorile kremastu teksturu.
5. Prije serviranja pospite sloj čistog kakaa u prahu.

Rezultat je lagan, ukusan i kremast desert koji možete jesti bez grižnje savjesti.

Tajna kremaste teksture i bolje probave

Možda ste ranije jeli čiju, ali niste primijetili pozitivan učinak na probavu. Evo u čemu je trik: chia mora biti aktivirana u tečnosti. Kada nabubri, formira gel koji podstiče rad crijeva. Ako je jedete suhu, bez dovoljno tečnosti, može izazvati suprotan efekat – zatvor i nelagodu.

U ovom receptu chia se natapa preko noći u jogurtu i kafi, pa formira savršeni gel koji pomaže probavi. Pored toga, grčki jogurt dodaje probiotike, koji zajedno s vlaknima iz čije čine ovaj desert odličnim saveznikom za zdravlje crijeva.

Desert bez krivnje i uz puno benefita

Ovaj fake tiramisu nije samo zdrava zamjena za klasične kolače, već i praktičan način da svakodnevno unesete više vlakana, omega-3 masnih kiselina i probiotika. Pogodan je i za osobe koje žele kontrolisati tjelesnu težinu, jer pruža dug osjećaj sitosti i energiju tokom dana.

Fake tiramisu sa čijom je savršen primjer kako desert može biti sladak, kremast i zdrav u isto vrijeme – bez grižnje savjesti.